Vorspeisen Salate und Suppen Poo-Alp
Vorspeisen und Salate
Grüner Salat
8,50 SFr. |
Gemischter Salat gross
vier gemischte und grüner Salat
9,50 SFr. |
Gemischter Salat klein
drei gemischte und grüner Salat
6,50 SFr. |
Blattsalat "Poo- Alp"
mit Speck, Croutons an Honig-Senfsauce
12,50 SFr. | ||
kleine Portion | 10,50 SFr. |
Knoblauchbrot
9,50 SFr. |
grosser Salatteller
16,50 SFr. |
Wurstsalat
einfach | 14,50 SFr. | |
garniert | 17,50 SFr. |
Wurstkäsesalat
einfach | 16,50 SFr. | |
garniert | 19,50 SFr. |
Wurstkäsesalat mit Pommes frites
21,50 SFr. |
Thonsalat
einfach | 15,50 SFr. | |
garniert | 18,50 SFr. |
Haugemachte Salatsaucen nach Wahl
Haus Dressing | ||
Honig-Senf Dressing | ||
Balsamico Dressing |
Suppen und Bauernspezialitäten
HAUSGEMACHTE SUPPEN
Heusuppe "Poo- Alp"
10,50 SFr. |
Tomatensuppe
10,50 SFr. |
BAUERNSPEZIALITÄTEN
Poo-Alp Plättli
Schinken, Fleischkäse, Speck gekocht, Rohschinken, Rohspeck, Alpkäse, Schnaps
26,50 SFr. | ||
kleine Portion | 19,50 SFr. |
Portion Alpkäse
160g
13,50 SFr. |
Portion Rohspeck vom eigenen Hof
130g
15,50 SFr. |
Portion Bauernspeck gekocht vom eigenen Hof
130g
17,50 SFr. |
Portion Rohschinken vom eigenen Hof
130g
21,50 SFr. |