Bergrestaurant Poo-Alp

Poo-Alp 506 8636 Wald Tel: +41 55 246 14 93

Weinkarte Poo-Alp

Flaschenweine Rot

Comeme
Traubensorte: Corvina, Merlot
Herkunft: Italien / IGT Veneto / Pasqua Vineti en Cantine

Aromen von Cassis, schwarze Kirschen, Brombeeren, Zedern und schwarze Schokolade. Schöne Frucht und angenehm am Gaumen.
48,00 SFr.
Ocioto Cuvée
Traubensorte: Pinot Noir, Cabernet Cortis, Cabernet Cubin, Monarch,
Léon Millot, Regent
Herkunft: Schweiz / AOC Zürich

Süssbeerig mit einem Hauch von Rosinen und Pflaumen. Dicht und voll im Gaumen mit einem weichen und angenehmen Abgang.
56,00 SFr.
Senza Parole Primitivo Salento IGT
Traubensorte: Primitivo
Herkunft: Italien-Apulien

Ein fülliger Wein mit gefälligen Restsüsse und einem komplexen Aromaspektrum. Im Vordergrund intensive Aromen nach Brombeerenfrucht und gut integrierte Noten von Unterholz. Im Gaumen elegante Nuancen nach Dörrzwetschgen. Voll und geschmeidig im Abgang - ein wahrer Genuss.
42,50 SFr.
12 Uvas de la suerte crianza
Traubensorte: Tempranillo, Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
Herkunft: Spanien / DO Utiel-Requena / Cas lo alto

Feine Aromen von dunklen Beeren und Schokolade.
Am Gaumen mit sattem Körper und weichen, ausbalancierten Tanninen.
49,00 SFr.

Flaschenweine Weiss

Riesling - Sylvaner
Traubensorte: Riesling - Sylvaner
Herkunft: Schweiz / AOC Zürich / Zweifel Weine

Anis, Zimt und Muskat in der Nase. Angenehm süffig mit einer feinen Würze.
Ausgezeichneter Apérowein aber auch passend zu kalten Vorspeisen.
49,00 SFr.

Schaumwein

Prosecco Le Contesse
Traubensorte: Glera
Herkunft: Italien, Veneto / DOC Treviso

Frische und dezent fruchtige Nase mit Anklängen Apfel, Birne, Amaretti, Mandeln, Zitrus-und Orangenblüten. Verführerisch frisch und prickelnd.
42,00 SFr.
Cüpli 1dl7,50 SFr.

Offene Weine

WEISS
Cuvée weiss Fuchs VdP Suisse / Zweifel Weine
Tropische Früchte-und Zitrusaroma. Schöner Apérowein aber auch harmonierend zu hellen Fleischspeisen, einfach süffig.
5dl25,00 SFr.
Gespritzer Weisswein - süss/sauer
8,50 SFr.
ROSÉ
Cuvée rose Fuchs VdP Suisse / Zweifel Weine
Tropisch angehaucht mit ausgewogenen Erdbeer-und Brombeeraromen.
Leicht süsslich - ein Schmeichler für viele Gelegenheiten.
25,00 SFr.
ROT
Hauswein Poo-Alp Tröpfli Pinot Noir Rutishauser
Ein frecher, süffiger Wein, der die Seele baumeln lässt !
1dl5,00 SFr.
2dl10,00 SFr.
5dl23,50 SFr.
Cuvée rot Fuchs VdP Suisse Zweifel Weine
Waldbeeren- und Zimtaromen mit einem Hauch von Pfeffer. Cheers !
5dl25,00 SFr.
Primitivo Senza Parole Primitivo Salento IGT
Ein fülliger Wein mit intensiven Aromen, voll und geschmeidig - ein wahrer Genuss !
5dl30,50 SFr.